bolo de coco

ngredientes

•  1 lata de leite condensado
•  3 ovos
•  3 colheres de sopa de margarina 

•  1 vidro de leite de coco
•  100 g de coco ralado
•  2 xícaras de chá de farinha de trigo 

•  1 colher de sopa de fermento
•  Margarina e farinha para untar
•  Coco para polvilhar

Modo de Preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Despeje em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada . Leve ao forno médio, pré-aquecido, por uns 40 minutos.